Polenta instantánea

Campo Claro

  • Sin Tacc
  • Orgánico

Producto obtenido a partir de la molienda de trozos pelados y degerminados de maíz (Zea mais). Las sémolas obtenidas son utilizadas para la elaboración de platos artesanales. Rivara es el único elaborador de polenta orgánica en la Rep. Argentina. La harina de molienda fina se emplea para preparar polenta en cocción rápida. Por su carencia de gluten es apto para celiaquía.

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